خوراک گوشت چرخ نموده با نان تست و پنیر
به گزارش مرجع مقالات، اگر یک بسته نان تست در منزل دارید و می خواهید یک شام عالی تهیه کنید حتما این غذای خوشمزه را تست کنید. شما می توانید از مواد میانی مختلفی برای تهیه این غذا بهره ببرید.
خوراک گوشت چرخ نموده با نان تست یکی از غذا های بسیار خوشمزه و خوش طعم است و شما می توانید این غذای عالی را در خانه با چند قلم مواد به راحتی تهیه کنید. این غذا را می توانید با مرغ یا گوشت یا حتی سبزیجات سرخ شده سرو و یک غذای فوق العاده ساده درست نمایید. با خبرنگاران همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت چرخ نموده با نان تست
- پیاز 1 عدد
- نان تست 1 بسته
- گوشت چرخ نموده 150 الی 200 گرم
- گوجه فرنگی 3 الی 4 عدد
- جعفری خردشده 2 الی 3 قاشق غذاخوری
- پنیر پیتزا به اندازه لازم
- رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و آویشن به اندازه لازم
طرز تهیه خوراک گوشت چرخ نموده با نان تست
مرحله اول
ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی گردد. سپس گوشت را اضافه کنید و به همراه آن ادویه ها را نیز تفت دهید تا گوشت خوب سرخ و عطر ادویه ها بلند گردد.
مرحله دوم
گوجه فرنگی ها را بشویید و رنده ریز بزنید یا می توانید داخل میکسر له و پوره و به مواد گوشتی اضافه کنید تا آب گوجه کشیده گردد. در ادامه باید رب را تفت دهید تا بوی خامی آن هم گرفته گردد. در خاتمه جعفری ساطوری شده را اضافه کنید و مواد را از روی حرارت بردارید.
مرحله سوم
داخل ظرف پیرکس مورد نظر یا تابه را باید کمی چرب کنید و یک لایه نان تست بچینید. می توانید به دلخواه روی نان تست را با شیر کمی مرطوب کنید و بعد پنیر پیتزا و مواد گوشتی بریزید و لایه ها را تکرار کنید تا ظرف شما پر گردد.
مرحله چهارم
حالا باید در خاتمه روی مواد را با پنیر پیتزا کاور کنید و در فر از قبل گرم شده به مدت 20 الی 25 دقیقه بگذارید تا بپزد. در خاتمه روی مواد سس کچاپ بریزید و سرو کنید. برای پخت بدون فر نیز باید در تابه را ببندید و بگذارید تا پنیر ذوب و مواد برشته گردد. اگر به غذاهای گوشتی علاقه دارید، خورشت قارچ و گوشت با چاشنی خوشمزه را امتحان کنید.
نکات کلیدی در تهیه خوراک گوشت چرخ نموده با نان تست
- به مواد قارچ یا فلفل دلمه نیز می توانید اضافه کنید.
- برای پخت در فرهای برقی و توستر باید دما را روی 160 تنظیم کنید.
- می توانید از مرغ ریش ریش و سوسیس و کالباس استفاده نمایید.
پیشنهاد مطالعه: برای تماشا دستورهای بیشتر از آشپزی تهیه کیک با سه قلم مواد بدون فر را بخوانید.
منبع: پیام دلتا