طرز تهیه و پخت اردور مرغ و کرفس - مرجع مقالات

به گزارش خبرنگاران به نقل از نمناک، در این بخش دستور تهیه و پخت اردور مرغ و کرفس را آموزش می دهیم.

مواد لازم اردور مرغ و کرفس

طرز تهیه اردور مرغ و کرفس

سینه مرغ را با پیاز ، نمک و فلفل بپزید. سپس سینه مرغ پخته شده را به تکه های کوچک خرد کنید.

ساقه های کرفس را ریز خرد کنید (برای تهیه غذاهای خام از ساقه های داخلی و نرم کرفس استفاده کنید) و همراه با پنیر رنده شده به تکه های مرغ اضافه و مخلوط کنید.

سس مایونز ، نمک و فلفل را به مواد اضافه و خوب مخلوط کنید تا اردور یکدست شود (میتوانید کمی آبلیموی تازه هم اضافه کنید).

نان های تست را کمی حرارت دهید تا برشته شوند. سپس بین هر دو نان مقداری از مواد اردور و مقداری کاهوی خرد شده بریزید و سرو کنید.