آشپزی

11 خاصیت شگفت انگیز ریحان از تقویت قلب تا مبارزه با افسردگی

ریحان یک سبزی برگ دار و خوش عطر است که اصالت آن به آسیا و آفریقا بر می گردد. این سبزی به خانواده نعناع تعلق دارد و انواع بسیار مختلفی دارد. از این سبزی خوشبو در تهیه دمنوش ها و غذاهای متنوع استفاده می گردد. در این مقاله اطلاعات مفیدی را درباره ارزش غذایی...

31 تیر 1400

طرز تهیه خورشت کنگر کرمانشاهی

خورشت کنگر کرمانشاهی به دو روش ساده و یا با افزودن سبزی نعنا و جعفری طبخ می گردد، همچنین می توان از گوشت گوسفندی یا گوشت مرغ در آن استفاده کرد. در این مقاله با طرز تهیه خورشت کنگر کرمانشاهی به دو روش و طرز نگهداری کنگر در فریزر آشنا خواهید شد....

29 بهمن 1399

طرز تهیه بورانی اسفناج مجلسی قالبی و خوشمزه با گردو

بورانی اسفناج غذای ساده و مطبوعی است که یک پای آن ماست و پای دیگرش اسفناج می باشد. بورانی اسفناج خوشمزه را می توان به صورت قالبی و با گردو تهیه کرد و در مجالس مورد استفاده قرار داد. در این مقاله با طرز تهیه بورانی اسفناج به دو روش آشنا خواهید...

27 بهمن 1399

طرز تهیه رولت کوکو سبزی طرح دار بدون فر

رولت کوکو سبزی، غذایی خوشمزه با ظاهری مجلسی است که زیبایی سفره میهمانی ها را دوچندان می نماید. این غذای خوش آب و رنگ را می توان بدون استفاده از فر یا با استفاده از طرح های زیبای قالب ریلیف مت تهیه کرد. در این طلب با طرز تهیه رولت...

16 بهمن 1399

این نوشیدنی ها را جایگزین قهوه صبح کنید

خبرنگاران :برای اینکه در ابتدای روز سرحال باشید و روز خود را با انرژی شروع کنید می توانید 6 نوشیدنی را جایگزین قهوه کنید.

18 دی 1399

طرز تهیه دسر خوشمزه حلوای لبو

حلوای لبو دسری خوشمزه، خوشرنگ و خوش عطر است که می توان آن را به دو روش بدون آرد و با آرد تهیه کرد

17 دی 1399

بازدید از تهران قدیم؛ از عمارت قاجاری کاظمی تا خانه پدر سالار

خوشبختانه یادگارهایی از زمان قدیم در تهران باقی مانده است که هنوز حوض، اتاق های تو در تو و سقف های آینه کاری شده دارند. می توانیم به جای مسافرت های طولانی و هزینه های فراوان، یک روزه تهران قدیم را با کلی مکان های خاطره انگیز و جذاب ببینیم و نهار را در یکی...

12 دی 1399

چگونه استخراج سرمایه فراتر از کار مزدی ارزش دارد، مساله بهره کشی نامرئی در پژوهش ها

به گزارش خبرنگاران ، متن زیر ترجمه روژان مظفری از مقاله ای به قلم اوا سوئیدلر است که برای نخستین بار به فارسی منتشر می گردد. سوئیدلر اقتصاددان سیاسی محیط زیستی و مورخ اجتماعی است. او در کالج گودار و مؤسسه موسیقی کورتیس تدریس می نماید. این مقاله را در ادامه...

30 آذر 1399

طرز تهیه ته چین مرغ تک نفره (ته چین تک نفره قالبی)

ته چین مرغ، ته چین گوشت، ته چین گوشت و بادمجان و ... از غذاهای بسیار پرطرفدار ایرانی هستند. با طرز تهیه ته چین تک نفره مرغ آشنا شوید.

4 آذر 1399

طرز تهیه و پخت اردور مرغ و کرفس

اردور مرغ را می توانید در وعده میان وعده ، شام یا پیش غذا سرو کنید .

25 آبان 1399

طرز تهیه ترشی ریواس

ترشی ریواس، مربای ریواس، خورشت ریواس، لواشک ریواس و ... با استفاده از ساقه ترش ریواس تهیه میشوند. با طرز تهیه ترشی ریواس خوشمزه آشنا شوید.

14 آبان 1399

طرز تهیه رب زردآلو یا سس زردآلوی خانگی خوشمزه

رب زردآلو یا سس زردآلو در واقع خمیر غلیظی است که در آشپزی به کار می رود یا به عنوان تنقلات مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب قصد داریم به آموزش تهیه رب زردآلو بپردازیم. بسیاری از افراد با تهیه لواشک زردآلو، قیسی زردآلو و خشک کردن زردآلو سعی می نمایند...

8 آبان 1399

جملات سنگین تنهایی؛ 21 جمله و متن غمگین درباره تنهایی

نیاز به ارتباط داشتن با دیگران یک نیاز ذاتی است و عامل اصلی شاد زیستن، داشتن روابط محبت آمیز و پر مهر است. نداشتن روابط اجتماعی و احساس تنهایی کردن تاثیر منفی بر سلامت روانی و جسمانی می گذارد. اما بعضی آدم ها ذاتا تنهایی را دوست دارند. به همین دلیل همیشه...

6 آبان 1399

طرز تهیه اسموتی آووکادو ؛ نوشیدنی یا بمب سلامتی!؟

اسموتی ها تقریبا شبیه میلک شیک ها هستند اما نسبت به آن ها کمی غلیظ تر بوده و به جای بستنی از شیر در آن ها استفاده می گردد. در واقع انواع اسموتی، نوعی نوشیدنی خنک تابستانه هستند که در طعم های مختلف تهیه می شوند. یکی از بی نظیر ترین میوه هایی که می توان با...

3 آبان 1399

ناصر ممدوح: دیگر بازیگری نمی کنم

ناصر ممدوح از دوبلورهای باسابقه کشورمان می گوید، دیگر به عنوان بازیگر در کاری مقابل دوربین نخواهد رفت و پیشنهادی را هم در این زمینه نمی پذیرد.

16 مهر 1399

املت اسفناج مقوی و خوشمزه

در گزارش زیر طرز تهیه املت اسفناج را به شما آموزش می دهیم.

30 مرداد 1399

کالزونه یک پیتزای ایتالیایی متفاوت

کالزونه یکی از غذا های خوشمزه ایتالیایی است که شباهت زیادی به لقمه شکم پر ایرانی دارد. از این جهت میتوان گفت که طعم این پیتزا با ذائقه ایرانی تناسب دارد. در این مطلب میخواهیم شما را با نحوه طبخ این غذا آشنا کنیم.

13 مرداد 1399

نورپردازی و طراحی داخلی آپارتمان

آپارتمانی که در زیر می بینید به تازگی به دست یک شرکت نورپردازی و طراحی داخلی آپارتمان ، دکور شده. صاحبخانه مرد جوانی است که به دنبال فضایی مدرن و ساده ولی در عین حال دنج و آرامش بخش می گشت، با تعدادی ریزه کاری اسکاندیناویایی. در همه نقاط خانه از جمله اتاق...

19 خرداد 1399

2 نشان طلایی و 2 نقره ای در جشن سالانه لاک پشت پرنده اهدا شد

به گزارش خبرنگاران، سومین دوره جشن سالانه اهدای نشان لاک پشت پرنده عصر روز آدینه (هشتم اسفند 1393) در شهرکتاب مرکزی برگزار گردید. در این مراسم که نویسندگان، مترجمان و تصویرگران کتاب کودک و نوجوان و همین طور بچه ها و خانواده هایشان حضور داشتند، نشان های...

5 اردیبهشت 1399

کافی شاپ در خانه ، راهنمای کامل درست کردن قهوه فرانسه

منو کافی شاپ ها معمولا لیست بلند بالایی است از انواع و اقسام نوشیدنی ، آن هم با اسم های عجیب وغریب. در اغلب موارد هم فقط بر اساس اسم یا عکس نوشیدنی یکی را انتخاب می کنیم و نتیجه هم شاید مطابق با سلیقه و ذائقه ما نباشد ولی هر مسئله ای راه حلی دارد. در این مطلب...

5 اسفند 1398
تعداد: (26)