آشپزی

روش طرز تهیه شیر موز خانگی و خوشمزه
چرا به هر چیزی که می نوشید موز اضافه نمی کنید؟ از آنجا که موز بافت خامه ای به شیر می بخشد، می توانید یک شیر موز خوشمزه تهیه کنید تا بتوانید لحظات شادی را هم برای خود و هم برای اعضای خانواده تان فراهم کنید. بدون شک، همۀ ما عاشق خوردن شیرموز هستیم و مزه خوشمزه...

یک دسر فوری برای شب های رمضانی
گروه خبرنگاران زندگی - دسر رولت یخچالی انتخاب خوبی برای پذیرایی در دور همی های خانوادگی است. تهیه کردن این دسر خوشمزه نیازی به فر و پخت ندارد و به سرعت و با مواد در دسترس آماده می شود.

خرید کاغذ روغنی یا مومی
خرید کاغذ روغنی اغلب برای بسته بندی خصوصا بسته بندی شیرینی و کیک مورد استفاده قرار می گیرد. استفاده از کاغذ روغنی در کنار چاپ روبان یا جعبه آماده یا ساک دستی آماده اغلب هواداران زیادی را همراه خود می نماید .

معرفی بهترین غذاهای سوئدی
غذاهای سوئدیآشپزی سوئد بیش از هرچیز به دلیل استفاده زیاد از ماهی معروفیت دارد. با این حال در سوئد غذاهای خوشمزه دیگری وجود دارد که مطمئنا با یکبار خوردن عاشق آن ها خواهید شد. البته باید اعتراف کنیم که ماهی و غذاهای دریایی نقش مهمی در آشپزی این کشور دارند....

طرز تهیه ماش پلو؛ از غذاهای گیاهی ایرانی
ماش پلو از آن دست غذاهای ساده، سالم و گیاهی است که می توانید آن را در کنار گوشت و مرغ یا حتی نیمرو و خرما نوش جان کنید.

تور استانبول ارزان: معرفی برترین رستوران های غذای دریایی در استانبول
برترین رستوران های دریایی استانبولشهر استانبول در کناره دریای اژه و دریای سیاه قرار گرفته و به همین علت غذاهای دریایی نقش بسیار پررنگی در آشپزی این شهر ترکی دارند. در شهر استانبول بازارهای ماهی فروشی متعددی وجود دارند که تازه ترین و خوش طعم ترین ماهی...

تور سریلانکا ارزان: راهنمای سفر به کلمبو، سریلانکا
کلمبو یکی از مقصدهای گردشگری و مهم ترین شهر سریلانکا است. البته شاید به مقدار بسیاری از شهرهای ساحلی دیگر جهان، زرق و برق نداشته باشد، ولی بدون شک ارزش سفر کردن دارد و آغاز یا سرانجام خوبی برای ماجراجویی سریلانکایی شما است. ساختمان های قدیمی باقیمانده...

طرز تهیه آش ترش به روش کرد ها؛ با خشکبارهای متنوع
آش ترش یکی از غذاهای خوشمزه منطقه غرب کشور است. طرفداران خاص خود را دارد. دارای خواص بیشماری است. این آش را خشکبارهای متنوع و مغذی خوشمزه می کند. در استان کردستان بیشتر در فواصل سرد سال پختن این غذا مورد توجه قرار می گیرد. چرا که گرم مزاج است. جالب است بدانید...

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی؛ مرحله به مرحله
باقالی پلو با ماهیچه در گذشته غذای پرطرفدار پادشاهان بوده و به مرور زمان این غذای خوشمزه به سفره های مردم عادی راه پیدا کرد، یکی از غذاهای معروف و پرطرفدار باقالی پلو با ماهیچه است که برای مجالس و مهمانی ها انتخاب مناسبی می تواند باشد، این غذای خوشمزه...

فواید مصرف کره حیوانی برای سلامتی
کره حیوانی یکی از آن مواد غذایی سالمی است که می توان با آن دیگر غذاها را هم به شاهکار تبدیل کرد، ولی در دهه های گذشته به غلط، به عنوان یک غذای مضر، چاق کننده و منشا امراض قلبی معروف شده است. اما اخیراً به واسطه تحقیقات نو، دوباره به گروه غذاهای سالم...

آشنایی با قهوه اسپرسو و خواص آن
قهوه اسپرسو را نخستین بار در ایتالیا درست نموده اند و به روش خاصی از دم کردن قهوه گفته می گردد که هواداران فراوانی بین دوستداران قهوه در سراسر دنیا دارد. در این مطلب قصد داریم شما را با خواص قهوه اسپرسو و طرز تهیه آن آشنا کنیم. لطفا با ما همراه شوید....

11 خاصیت شگفت انگیز ریحان از تقویت قلب تا مبارزه با افسردگی
ریحان یک سبزی برگ دار و خوش عطر است که اصالت آن به آسیا و آفریقا بر می گردد. این سبزی به خانواده نعناع تعلق دارد و انواع بسیار مختلفی دارد. از این سبزی خوشبو در تهیه دمنوش ها و غذاهای متنوع استفاده می گردد. در این مقاله اطلاعات مفیدی را درباره ارزش غذایی...

طرز تهیه خورشت کنگر کرمانشاهی
خورشت کنگر کرمانشاهی به دو روش ساده و یا با افزودن سبزی نعنا و جعفری طبخ می گردد، همچنین می توان از گوشت گوسفندی یا گوشت مرغ در آن استفاده کرد. در این مقاله با طرز تهیه خورشت کنگر کرمانشاهی به دو روش و طرز نگهداری کنگر در فریزر آشنا خواهید شد....

طرز تهیه بورانی اسفناج مجلسی قالبی و خوشمزه با گردو
بورانی اسفناج غذای ساده و مطبوعی است که یک پای آن ماست و پای دیگرش اسفناج می باشد. بورانی اسفناج خوشمزه را می توان به صورت قالبی و با گردو تهیه کرد و در مجالس مورد استفاده قرار داد. در این مقاله با طرز تهیه بورانی اسفناج به دو روش آشنا خواهید...

طرز تهیه رولت کوکو سبزی طرح دار بدون فر
رولت کوکو سبزی، غذایی خوشمزه با ظاهری مجلسی است که زیبایی سفره میهمانی ها را دوچندان می نماید. این غذای خوش آب و رنگ را می توان بدون استفاده از فر یا با استفاده از طرح های زیبای قالب ریلیف مت تهیه کرد. در این طلب با طرز تهیه رولت...

این نوشیدنی ها را جایگزین قهوه صبح کنید
خبرنگاران :برای اینکه در ابتدای روز سرحال باشید و روز خود را با انرژی شروع کنید می توانید 6 نوشیدنی را جایگزین قهوه کنید.

طرز تهیه دسر خوشمزه حلوای لبو
حلوای لبو دسری خوشمزه، خوشرنگ و خوش عطر است که می توان آن را به دو روش بدون آرد و با آرد تهیه کرد

بازدید از تهران قدیم؛ از عمارت قاجاری کاظمی تا خانه پدر سالار
خوشبختانه یادگارهایی از زمان قدیم در تهران باقی مانده است که هنوز حوض، اتاق های تو در تو و سقف های آینه کاری شده دارند. می توانیم به جای مسافرت های طولانی و هزینه های فراوان، یک روزه تهران قدیم را با کلی مکان های خاطره انگیز و جذاب ببینیم و نهار را در یکی...

چگونه استخراج سرمایه فراتر از کار مزدی ارزش دارد، مساله بهره کشی نامرئی در پژوهش ها
به گزارش خبرنگاران ، متن زیر ترجمه روژان مظفری از مقاله ای به قلم اوا سوئیدلر است که برای نخستین بار به فارسی منتشر می گردد. سوئیدلر اقتصاددان سیاسی محیط زیستی و مورخ اجتماعی است. او در کالج گودار و مؤسسه موسیقی کورتیس تدریس می نماید. این مقاله را در ادامه...

طرز تهیه ته چین مرغ تک نفره (ته چین تک نفره قالبی)
ته چین مرغ، ته چین گوشت، ته چین گوشت و بادمجان و ... از غذاهای بسیار پرطرفدار ایرانی هستند. با طرز تهیه ته چین تک نفره مرغ آشنا شوید.